MANFAAT MADU untuk kesehatan
Selama ribuan tahun madu digunakan dalam berbagai pengobatan. Al Quran dari sejak 1.400 tahun lalu menyatakan:
“Dan Tuhanmu mewahyukan (mengilhamkan) kepada lebah: “Buatlah sarang-sarang di bukit-bukit, di pohon-pohon kayu, dan di tempat-tempat yang dibikin manusia (peternakan lebah). Kemudian makanlah dari tiap-tiap (macam) buah-buahan dan tempuhlah jalan Tuhanmu yang telah dimudahkan (bagimu).” Dari perut lebah itu keluar minuman (madu) yang bermacam-macam warnanya, di dalamnya terdapat obat yang menyembuhkan bagi manusia. Sesungguhnya pada yang demikian itu benar-benar terdapat tanda (kebesaran Tuhan) bagi orang-orang yang memikirkan. [QS. An-Nahl: 68-69]
Adapun Kandungan Gizi Madu Adalah Sebagai Berikut:
Nilai
Gizi Madu per 100 g
|
|
Energi
|
304
kcal
|
Karbohidrat
|
82.4
g
|
Gula
|
82.12
g
|
Serat
|
0.2
g
|
Lemak
|
0 g
|
Protein
|
0.3
g
|
Air
|
17.10
g
|
Riboflavin
(Vit. B2)
|
0.038
mg (3%)
|
Niacin
(Vit. B3)
|
0.121
mg (1%)
|
Asam
Pantotenat (Vit. B5)
|
0.068
mg (1%)
|
Vitamin
B6
|
0.024
mg (2%)
|
Folat
(Vit. B9)
|
2 mg
(1%)
|
Vitamin
C
|
0.5
mg (1%)
|
Kalsium
|
6 mg
(1%)
|
Besi
|
0.42
mg (3%)
|
Magnesium
|
2 mg
(1%)
|
Fosfor
|
4 mg
(1%)
|
Potasium
|
52
mg (1%)
|
Sodium
|
4 mg
(0%)
|
Zinc
|
0.22
mg (2%)
|
Sumber: USDA Nutrient database
|
MANFAAT MADU
1. Madu untuk
Sumber energy
Pada masa lalu, para atlet
Romawi dan Yunani kuno meminum madu sebelum dan sesudah bertanding sebagai obat
untuk stamina dan pemulih energi. Selama berabad-abad madu memang dikenal
sebagai bahan bakar para olahragawan ini karena madu mengandung gula yang cepat
diserap oleh sistem pencernaan jadi madu adalah sumber energi instan. Hingga
kini, dalam dunia olahraga madu diberikan sebelum pertandingan dan sebagai
pengganti karbohidrat yang digunakan pada saat latihan.
2. Madu untuk
Awet muda
Mengapa Ibu Suri Kerajaan Inggris dan Ratu
Elizabeth berumur panjang? Bisa diyakini, madu berperan besar dalam menjaga
kesehatan sehingga membuat keduannya berumur panjang. Bagi keluarga Kerajaan
inggris, sarapan madu adalah kebiasaan setiap hari mereka mengoleskan madu
berkualitas tinggi pada roti. Manis alami madu digunakan di Inggris hingga
pertengahan abad ke-17. Kebiasaan tersebut sempat berubah ketika gula yang
dianggap lebih berkelas mulai di produksi. Namun setelah gula semakin meluas
pemakaiannya tak lagi terbatas pada kalangan atas, keluarga kerajaan kembali
mengkonsumsi madu. Itulah sebabnya kesehatan mereka terjaga dengan baik
3. Madu Untuk
Antioksidan
Madu memiliki
kandungan antioksidan yang sangat tinggi sehingga menjaga tubuh dari
serangan radikal bebas. Bahkan, antioksidan yang disebut “pinocembrin” hanya
ditemukan dalam madu. Hal ini membuat tubuh Anda lebih sehat, terhindar dari
penyakit dan terlihat lebih awet muda. Di Selandia Baru, terapi madu berhasil
menyembuhkan lecet pada punggung pasien yang terlalu lama terbaring di ranjang
rumah sakit. Di Uni Emirat Arab, terapi madu untuk luka akibat herpes bibir dan
alat kelamin mempercepat penyambuhan dan mengurangi rasa sakit. Sementara itu
untuk membuktikan peran madu sebagai antioksidan peneliti di Universitas
California membuktikan konsumsi madu mampu meningkatkan antioksidan dalam
darah. Uji coba pada tikus untuk mengkaji kemampuan madu meningkatkan
penyerapan kalsium memberikan hasil memuaskan. Riset di Universitas Purdue itu
menyimpulkan, konsumsi suplemen kalsium bersama madu mampu meningkatkan
penyerapan kalsium oleh tubuh.
4.
Menurunkan glukosa dan kolesterol darah
Meskipun lebih manis dari gula, madu memiliki
indeks glikemik rendah karena diserap ke dalam aliran darah secara bertahap.
Anda yang memiliki diabetes harus mengurangi makanan berindeks glisemik tinggi
karena akan mendorong lonjakan glukosa darah.Madu adalah alternatif pemanis
yang paling aman dibandingkan gula atau gula sintetis. Beberapa penelitian
bahkan menduga madu dapat menurunkan glukosa darah. Mineral dan vitamin alami
dalam madu juga membantu menurunkan kadar LDL (kolesterol buruk) dalam
tubuh.
5.
Meringankan penyakit pernafasan
Madu sangat efektif untuk penyakit
pernapasan. Sebuah studi di Bulgaria pada hampir 18.000 pasien menemukan bahwa
madu membantu mengatasi bronkitis kronis, bronkitis asma, rinitis kronis,
alergi dan sinusitis. Madu adalah obat yang efektif untuk pilek, flu, dan
infeksi pernapasan.Selain ketujuh manfaat di atas, madu secara keseluruhan
sangat baik untuk Anda karena mengandung banyak sekali vitamin dan mineral
(lihat tabel). Madu berwarna gelap mengandung jumlah nutrisi yang lebih tinggi
daripada yang berwarna lebih terang. Sebaliknya, gula pasir tidak memiliki
nutrisi atau antioksidan sama sekali. Jadi, mengganti gula dengan madu sebagai
pemanis memiliki banyak keuntungan.
6.
Merangsang pertumbuhan jaringan
Propolis,
enzim, dan serbuk sari, vitamin dan mineral dalam madu dapat merangsang pertumbuhan
jaringan baru. Bila digunakan pada luka bakar, madu akan mempercepat
penyembuhan dan mengurangi jumlah jaringan parut.
7.
Menghaluskan kulit
Asam glukonat dan asam organik ringan lainnya
yang terdapat dalam madu dapat melonggarkan ikatan sel-sel kulit mati sehingga
mempercepat regenerasi, mengurangi keriput dan garis penuaan, menyeimbangkan
minyak, dan meningkatkan elastisitas kulit. Madu juga mengandung gula dan asam
amino yang membantu mempertahankan kelembaban kulit.
8. Madu
Seefektif glukosa
Hasil riset yang dikeluarkan
sebuah jurnal kesehatan menyebutkan kadar glycemic index (GI ukuran untuk
mengukur dampak negatif makanan dalam gula darah) yang rendah pada madu
memperlambat penyerapan gula dalam darah sehingga lebih menyehatkan sistem
pencernaan dan menjamin ketersediaan karbohidrat selama berolahraga. Sementara
itu, Laboratorium Nutrisi di Universitas Mempish menyatakan bahwa madu
seefektif glukosa pengganti karbohidrat selama pemanasan.
9. Madu untuk Penyembuh luka
Dalam dunia pengobatan
masyarakat Yunani dan Romawi memelopori penggunaan madu untuk mengobati hidung
tersumbat sementara itu bangsa mesir kuno menjadi pelopor pemanfaatan madu
untuk mengobati luka. Mereka membuat salep dari madu untuk mengobati luka bakar
dan luka akibat tusukan benda tajam.
10. Madu
Sebagai antibiotic
Setelah ribuan tahun digunakan,
khasiat madu sebagai obat luka terungkap secara ilmiah. Madu bekerja sebagai
antibiotik alami yang sangggup mengalahkan bakteri mematikan. Madu sangat asam
sehingga tidak cocok untuk pertumbuhan dan perkembangbiakan bakteri. Madu
menghasilkan hidrogen peroksida yang merupakan anti septik luar biasa. Proses
osmosis di dalam madu membasmi bakteri kekentalan madu yang sedikit mengandung
air menghasilkan proses osmosis menyerap air dari bakteri pada luka dan luka
bakar, tak ubahnya spons menyerap air. Madu mengeringkan bakteri sehingga
bakteri sulit tumbuh.
11.Madu untuk
Membunuh kuman
Kandungan gizi yang luar biasa
antara lain asam amino bebas dalam madu mampu membantu penyembuhan penyakit.
Madu mengandung zat antibiotik yang berguna untuk mengalahkan kuman patogen
penyebab panyakit infeksi. Mengikuti bangsa mesir kuno setelah menempuh kajian
untuk menemukan fakta ilmiah, salep madu untuk luka kini di produksi di
Australia.
12. Madu untuk
Terapi
Bangsaa Mesir dikenal paling
piawai meramu obat dari bahan-bahan alami. Madu termasuk dalam 500 resep obat
dari 900 resep yang diketahui. Pengobatan modern yang mengacu pada terapi kuno
penggunaan madu dari Mesir puas dengan hasilnya.
13.Madu untuk
Mengobati borok
Madu selama berabad-abad telah digunakan untuk
perawatan luka dan borok. Madu berisi glukosa dan enzim yang disebut oksidase
glukosa. Pada kondisi yang tepat, oksidase glukosa dapat memecah glukosa madu
menjadi hidrogen peroksida, zat yang bersifat antiseptik kuat. Madu dalam
kemasan tidak dapat melakukan reaksi ini. Untuk menjadi aktif dan mengurai
glukosa madu, oksidase glukosa memerlukan lingkungan dengan pH 5,5-8,0 dan
natrium. PH madu murni yang berkisar antara 3,2 dan 4,5 terlalu rendah untuk
mengaktifkan enzim. Kulit dan cairan tubuh (misalnya darah) memiliki pH relatif
tinggi dan mengandung natrium sehingga memberikan kondisi yang tepat untuk
pembentukan hidrogen peroksida.
Manfaat
Madu untuk Kesehatan
Meskipun
sekarang ini ada kecenderungan madu lebih banyak dimanfaatkan untuk produk kecantikan,
namun tetap saja fungsi utamanya yaitu untuk kesehatan manusia. Nah, di bawah
ini beberapa manfaat madu untuk kesehatan:
1)
Melawan insomnia
Sulit tidur tentu bisa memperburuk kesehatan tubuh. Namun insomnia ternyata juga bisa diatasi dengan mengonsumsi madu. Sebab madu sifatnya mampu menurunkan stres dan membuat tubuh menjadi lebih rileks.
Sulit tidur tentu bisa memperburuk kesehatan tubuh. Namun insomnia ternyata juga bisa diatasi dengan mengonsumsi madu. Sebab madu sifatnya mampu menurunkan stres dan membuat tubuh menjadi lebih rileks.
2)
Mengobati
radang tenggorokan
Dalam berbagai penelitian klinis, madu telah terbukti efektif dalam mengobati radang tenggorokan dan batuk. Madu pun bisa dikonsumsi secara langsung atau dicampur dengan air lemon untuk mendapatkan khasiat sehat lainnya.
Dalam berbagai penelitian klinis, madu telah terbukti efektif dalam mengobati radang tenggorokan dan batuk. Madu pun bisa dikonsumsi secara langsung atau dicampur dengan air lemon untuk mendapatkan khasiat sehat lainnya.
3)
Sumber
Karbohidrat
Siapa sangka madu mengandung karbohidrat murni yang bisa memberikan energi kepada tubuh? Jika Anda terbiasa untuk menikmati minuman berenergi saat merasa lelah atau bangun tidur, cepat ubah konsumsi Anda menjadi madu untuk menggugah energi dan menyegarkan tubuh.
Siapa sangka madu mengandung karbohidrat murni yang bisa memberikan energi kepada tubuh? Jika Anda terbiasa untuk menikmati minuman berenergi saat merasa lelah atau bangun tidur, cepat ubah konsumsi Anda menjadi madu untuk menggugah energi dan menyegarkan tubuh.
4)
Glukosa
Selain karbohidrat, glukosa pada madu juga efektif dalam mengurangi rasa lelah yang Anda alami. Selain karbohidrat, glukosa yang cepat diserap oleh tubuh akan menjadi pembangkit energi saat Anda merasa lelah.
Selain karbohidrat, glukosa pada madu juga efektif dalam mengurangi rasa lelah yang Anda alami. Selain karbohidrat, glukosa yang cepat diserap oleh tubuh akan menjadi pembangkit energi saat Anda merasa lelah.
5)
Antiseptik
Selain radang tenggorokan, khasiat madu yang mampu membunuh bakteri juga ampuh digunakan sebagai antiseptik pada luka luar. Madu dianggap menjadi salah satu obat pertolongan pertama yang mengobati luka terbakar maupun teriris benda tajam. Selain itu, madu adalah agen anti-inflamasi yang mencegah radang dan pembengkakan.
Selain radang tenggorokan, khasiat madu yang mampu membunuh bakteri juga ampuh digunakan sebagai antiseptik pada luka luar. Madu dianggap menjadi salah satu obat pertolongan pertama yang mengobati luka terbakar maupun teriris benda tajam. Selain itu, madu adalah agen anti-inflamasi yang mencegah radang dan pembengkakan.
6)
Melawan
parasit
Minuman yang terbuat dari madu, cuka, dan air adalah obat yang paling ampuh untuk mengatasi masalah perut ketika bepergian. Sebab ketiga campuran bahan tersebut merupakan pelawan parasit.
Minuman yang terbuat dari madu, cuka, dan air adalah obat yang paling ampuh untuk mengatasi masalah perut ketika bepergian. Sebab ketiga campuran bahan tersebut merupakan pelawan parasit.
Produk-produk kosmetik saat ini banyak sekali yang
memanfaatkan ekstrak madu untuk mengambil khasiatnya. Dan berikut beberapa
khasiat madu untuk kecantikan:
Manfaat Madu untuk
Rambut, Wajah dan Bibir
1)
Menghilangkan
jerawat
Oleskan madu pada jerawat dan biarkan selama setengah jam. Setelah itu, bilas hingga bersih. Ulangi langkah yang sama untuk menyingkirkan jerawat secara alami.
Oleskan madu pada jerawat dan biarkan selama setengah jam. Setelah itu, bilas hingga bersih. Ulangi langkah yang sama untuk menyingkirkan jerawat secara alami.
2)
Mengatasi
Bibir Kering
Punya bibir kering? Coba campur madu, minyak zaitun, dan cocoa butter untuk menciptakan lip balm alami yang ampuh mengatasi bibir kering.
Punya bibir kering? Coba campur madu, minyak zaitun, dan cocoa butter untuk menciptakan lip balm alami yang ampuh mengatasi bibir kering.
3)
Mencerahkan
rambut
Ambil satu sendok teh madu dan campur ke dalam satu liter air hangat. Siram pada rambut yang telah dicuci dengan sampo. Tidak perlu dibilas untuk mendapatkan rambut yang cerah dan berkilau.
Ambil satu sendok teh madu dan campur ke dalam satu liter air hangat. Siram pada rambut yang telah dicuci dengan sampo. Tidak perlu dibilas untuk mendapatkan rambut yang cerah dan berkilau.
4)
Membersihkan
muka
Ada cara yang lebih alami daripada sabun untuk membersihkan muka, yaitu dengan menggunakan madu. Gunakan madu sebagai pencuci muka dan bilas hingga bersih.
Ada cara yang lebih alami daripada sabun untuk membersihkan muka, yaitu dengan menggunakan madu. Gunakan madu sebagai pencuci muka dan bilas hingga bersih.
Manfaat
Madu untuk Kulit
a)
Perawatan
Kulit
Madu digunakan untuk mengobati kulit rusak dan regenerasi sel-sel kulit baru. Madu efektif menyembuhkan eksim, dermatitis dan gangguan kulit lainnya.
Madu digunakan untuk mengobati kulit rusak dan regenerasi sel-sel kulit baru. Madu efektif menyembuhkan eksim, dermatitis dan gangguan kulit lainnya.
b)
Melindungi
Kulit
Madu sarat dengan antioksidan alami, yang membantu melindungi kulit dari kerusakan ultraviolet. Madu dapat digunakan sebagai tabir surya untuk melindungi kulit dari sinar matahari.
Madu sarat dengan antioksidan alami, yang membantu melindungi kulit dari kerusakan ultraviolet. Madu dapat digunakan sebagai tabir surya untuk melindungi kulit dari sinar matahari.
c)
Mandi
Madu
Jika biasanya ada garam mandi dan minyak yang digunakan untuk mandi berendam, ganti bahan tersebut dengan madu dan minyak zaitun. Fungsinya adalah menghaluskan dan membuat aroma kulit semakin segar.
Jika biasanya ada garam mandi dan minyak yang digunakan untuk mandi berendam, ganti bahan tersebut dengan madu dan minyak zaitun. Fungsinya adalah menghaluskan dan membuat aroma kulit semakin segar.
Semoga artikel bertemakan manfaat madu ini dapat bermanfaat bagi pembaca sekalian. Disarikan dari berbagai sumber.
SUMBER
:
http://id.wikipedia.org/wiki/Madu
No comments:
Post a Comment